Wichtige küchenspezifische Merkmale:
✅ Dreifach-Funktions-Technologie: Gleichzeitiges Kühlen (5-8°C unter Dunstabzugshauben), Rauchfiltration und Feuchtigkeitskontrolle
✅ Ölbeständige Filter: Erfassen PM2.5- und Fettpartikel (0,3μm+) mit 99,2% Effizienz
✅ Hochtemperatur-Betrieb: Hält bis zu 50°C in der Nähe von Kochfeldern stand (im Vergleich zu den 35°C-Grenzwert von Standardgeräten)
✅ Energiesparmodus: Reduziert die Heiz-, Lüftungs- und Klimaanlagenkosten um 40% im Vergleich zu Split-Klimaanlagen + Abluftventilator-Kombinationen

"Traditionelle Abluftsysteme blasen gekühlte Luft ab und saugen gleichzeitig Wärme an," bemerkt Chefkoch Li Ming aus Dragon Wok in Guangzhou. "Seit der Installation von Dahanfeng bleibt unsere Küche während der Stoßzeiten bei 26°C – der Komfort der Mitarbeiter hat sich verbessert und Fettablagerungen an den Wänden sind verschwunden."

Technischer Vorsprung:

• Patentiertes Luftstromdesign: Horizontale "Kühlvorhänge" trennen Kochzonen

• Selbstreinigender Kondensator: Widersteht Verstopfungen durch ölhaltige Luft (IPX4-zertifiziert)

• Flüstermodus: <45 dB Geräuschpegel für offene Küchen

Ideal für:

• Hotelbankettküchen • Fabrikkantinen • Lebensmittelverarbeitungsbereiche

Verfügbarkeit:
Wandmontierte (DHF-KT-5P) und deckengeführte (DHF-KT-70) Modelle sind jetzt in über 120 asiatischen Restaurants im Einsatz.